ゴーヤチャンプル

久しぶりのアップです。庭のゴーヤやトマト、ブルーベリーが成長しています。


今日は庭で採れたゴーヤやトマトを使ってゴーヤチャンプルを作ります。1年ぶりに去年作ったときの
レシピを思い出しながら作りました。出来はまあまあかな、でも程よい苦味は夏ばてに効きそうです。