ゴーヤの天麩羅

今日はゴーヤを今年はじめて収穫しました。まだ小さいのですが待ちきれずに2本採って
1本を天麩羅にしてみました。先日ゴーヤの蔓を食べたら美味しかったのですがゴーヤも
とっても美味しいです。
　＊：今回はゴーヤの花が上手に揚らなかったり写した写真では美味しそうに見えないけれど
　　　美味しかった。
今日の蕎麦は蕎麦粉７：強力粉３の割合ですが。太さも均一で腰があり上手に打てました。

コメント 4

ゴーヤは、十分立派に育っていると思います！
暑い日は、打ちたての冷たいお蕎麦がいただきたくなります♪
by hirochiki (2011-07-30 18:00) 

ゴーヤ育ってますね〜
うちも昨日ゴーヤの天ぷらしたのだけど
さくとして美味しかったです。
by pandan (2011-07-31 07:15) 

おはようございます
m(_ _)m

by はくちゃん (2011-08-01 08:41) 

ゴーヤの天麩羅に蕎麦、最高ですね。
しかも、すべて手作り！
by WhiteWolf (2011-08-02 09:21)