ゴーヤチャンプルー

ゴーヤが採れています。今日もゴーヤチャンプルー僕の数少ない料理のレパートリーです。
料理本にゴーヤと豆腐、卵、鰹節だけで作るゴーヤチャンプルーが載っていたけれど美味しいかな？
ミニトマトを加えてゴーヤ、豚肉、豆腐、卵で作った僕流がいちばん好きです。

コメント 9

自家栽培のゴーヤをお使いになってご自分流に作られたお料理が一番ですよね！
ミニトマトの赤色が効いていて、とっても美味しそうです♪
by hirochiki (2011-08-19 12:59) 

私が「お気に入り」に登録している方の最新記事に、ダンボールによる大型工作物についてのものがありますので、御案内いたします。
http://perseus.blog.so-net.ne.jp/2011-08-19

ゴーヤは、あちこちで植えられているのを見ますが、実がなっている物は少ないです。

by 北海道大好き人間 (2011-08-19 15:43) 

こんにちわ。

ゴーヤジュースのレシピを教えていただきありがとうございました。

作ってみました。
とっても美味しかったです！
リンゴも加えたらさらに美味しかったです。
ゴーヤは緑のカーテンにもなるし体にもいいしいいですね。
by ポルン (2011-08-19 17:17) 

こんばんは
ゴーヤってどんどんできちゃうみたいですね

by はくちゃん (2011-08-19 20:28) 

健康的なメニューですね。
夏バテ予防にぴったりです。
by マチャ (2011-08-20 01:01) 

ゴーヤはビタミンも多くていいですね、
チャンプルーおいしそう〜
by pandan (2011-08-20 07:59) 

自分で料理が出来ると、自分の味が確立しますからね。
by WhiteWolf (2011-08-20 08:48) 

やっぱり料理は、「オレ流」が一番ですよ。
採れたてのゴーヤ、おいしそうです。
by シービーちゃん (2011-08-20 21:18) 

軽く炒めて、かつぶしをドバっと掛けて醤油で食べるのが好きです＾＾
by リック (2011-08-21 06:25)