あんこう鍋

ここ千葉県では昨夜から降っていた雨が明け方から雪になり交通機関にも
影響が出ているようです。


我が家では昨夜はあんこう鍋をいただきました。


材料は「あんこう」と野菜類、豆腐、昆布等で味噌風味です。
鍋はもちろん紙鍋を使い、美味しくいただきました。


最後に、残ったスープで雑炊を作っていただきました。

午前中に雪も止んだので雪掻きをしました、6cm位の降雪でした。
節分までは初詣というので、明日は愛車を駆って成田山にでもお参りに行こうかな。

コメント 8

あんこう鍋　美味しそうですね～☆
さすがにあんこうはありませんが
一人用鍋をよく買います～（＾m＾）☆


by 獏 (2013-01-28 15:22) 

千葉は結構雪が降ったのですね
寒い時にアンコウ鍋は美味しそうでいいです

by taka (2013-01-28 17:21) 

鮟鱇鍋
一度は食べてみたいです。

by ねじまき鳥 (2013-01-29 00:01) 

アンコウ鍋〜おいしそう良いだしが出て
よさそうですね。
by pandan (2013-01-29 05:33) 

美味そうですね～、やはり冬は鍋ですよね＾＾
by リック (2013-01-29 05:33) 

〆の雑炊、美味しそう！！
アンコウ鍋の雑炊は格別の味わいですよね。
by ナツパパ (2013-01-29 15:03) 

あんこう鍋温まりますね～( 〃▽〃)
今日は愛車とお出掛けされたのでしょうか？(*^^*)
by リキマルコ (2013-01-29 21:11) 

冬のアンコウ鍋は、最高ですね！(*^^)v
by seawind335 (2013-01-29 23:49)