節分

しばらくぶりに蕎麦を打っていただきました。資料によると立春から新年が始まるという
考え方もあって、立春の前日である節分が年越しになったということで、この時期にいただく
蕎麦を節分蕎麦、また年越蕎麦ともいうそうです。


お蕎麦と自家製の恵方巻を孫や子供たちの健常を祈念しながらいただきました。